Íme három frissítő nyári italrecept, amelyeket könnyen elkészíthetsz otthon. Ezek az italok tökéletesek a nyári piknikekhez, kerti partikhoz és garantáltan felfrissítenek.
-
Dinnyés-Lime-os Limonádé
Hozzávalók:
- kb 1,5 kg görögdinnye kimagozva
- 2 db lime
- 1 liter víz, ízlés szerint szénsavas vagy mentes
- 4 evőkanál cukor vagy méz
- 1 marék friss menta levél
- jégkockák
Elkészítés:
A kimagozott dinnyét felkockázzuk és szép simára turmixoljuk. A limeok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk majd hozzáadjuk a turmixolt dinnyéhez. Hozzáadjuk a vizet, a cukrot és a menta leveleket apróra vágva, végül alaposan összekeverjük. Hűtőbe tesszük, jégkockákkal és friss menta levelekkel kínáljuk.
Tipp:
Dinnyegolyókkal is díszítheted az italt, amelyeket dinnyekivájó kanállal készíthetsz.
-
Epres-Bazsalikomos Jeges Tea
Hozzávalók:
- 4 db fekete teafilter
- 1 liter forró víz
- 200 g friss eper
- 2 evőkanál cukor vagy méz
- 1 marék friss bazsalikom levél
- 1 citrom
- jégkockák
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, majd 5-7 percig áztatjuk benne a teafiltereket, utána hagyjuk kihűlni. Amíg a tea kihűl, megmossuk és felaprítjuk az epret és a bazsalikom leveleket, majd egy kancsóba tesszük. Hozzáadjuk a cukrot vagy mézet és a kihűlt teával felöntjük. Végezetül belereszeljük a citrom héját és a levét is belefacsarjuk. Hűtőbe tesszük és állni hagyjuk pár órán át, hogy az ízek összeérjenek. Jégkockákkal kínáljuk és díszíthetjük friss eperrel vagy bazsalikom levelekkel.
Tipp:
Használhatsz zöld teát is a fekete tea helyett egy könnyedebb íz eléréséhez.
Mirelit eperrel is elkészíthető, így bármikor élvezheted az ízét.
-
Mentás-Bodzás Üdítő
Hozzávalók:
- 250 ml bodzaszörp
- 1 liter szénsavas ásványvíz
- 1 citrom szeletelve
- 1 marék friss menta levél
- jégkockák
- friss bogyós gyümölcsök (eper, málna vagy áfonya)
Elkészítés:
Egy nagy kancsóban összekeverjük a bodzaszörpöt és az ásványvizet, majd vékonyra szeletelt citromkarikákat adunk hozzá. Beleszórjuk a felaprított mentaleveleket és alaposan összekeverjük, ha szeretnénk friss bogyós gyümölcsökkel gazdagíthatjuk. Hűtőbe tesszük, jégkockákkal, citromkarikákkal és friss mentalevelekkel kínáljuk.
Tipp:
Az ital készítéséhez használhatsz lime-ot is, amely egy kicsit savanykásabb ízt ad.
S ha te is megkívántad valamelyik frissítő italt, nálunk a CoopShop-on minden hozzávalót megtalálsz!
