Ceres Bükki Vollkorn szeletek 500 g
SKU
CID 1381862000
Címke: FRISSÁRU,KENYÉR,SŰTŐIPARI TERMÉK
Márka: Ceres
889Ft
Leírás
Összetevők:
– Búzaliszt
– Ivóvíz
– Kovász (17%) (ivóvíz, búzaliszt, étkezési só, búzapehely, tejsavtermelő baktérium)
– Teljes kiőrlésű búzaliszt (12%)
– Búzakorpa (3%)
– Élesztő
– Étkezési só
– Búzaglutén
– Rozsliszt
– Pirított rozsliszt
– Sertészsír
– Cukor
– Növényi olaj (repce)
– Búzamalátaliszt
– Fermentált búzaliszt
– Emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, nátrium-sztearoil-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei)
– Savanyúságot szabályozó anyag (glükono-delta-lakton)
– Lisztkezelő szerek (aszkorbinsav, enzimek [hemicelluláz, celluláz, transzglutamináz, alfa-amiláz, amiláz {búza}])
– Térfogatnövelő szerek (glükóz-oxidáz enzim, amiláz enzim [búza])
Számított tápanyagértékek – 100g:
Energia (kJ) : 1044
Energia (kcal) : 247
Zsír (g) : 2.4
ebből telített zsírsavak (g) : 0.8
Szénhidrát (g) : 44
ebből cukor (g) : 1.7
Élelmi rost (g) : 5
Fehérje (g) : 9.7
Só (g) : 1.2
További információ
Tömeg | 0.51 kg |
---|