Ceres Bükki Vollkorn szeletek 500 g

SKU
CID 1381862000
Címke: FRISSÁRU,KENYÉR,SŰTŐIPARI TERMÉK
Márka: Ceres
929Ft
Leírás
Összetevők:
– Búzaliszt
– Kovász (16%) (ivóvíz, búzaliszt, búzapehely, étkezési só, tejsavtermelő baktérium)
– Ivóvíz
– Teljes kiőrlésű búzaliszt (12%)
– Élesztő
– Búzakorpa (3%)
– Étkezési só
– Pirított rozsliszt
– Vitális búzaglutén
– Búzaglutén
– Rozsliszt
– Sertészsír
– Fermentált búzaliszt
– Cukor
– Növényi olaj (repce)
– Búzamalátaliszt
– Emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, nátrium-sztearoil-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei)
– Savanyúságot szabályozó anyag (glükono-delta-lakton)
– Térfogatnövelő szerek (amiláz, glükóz-oxidáz [búza])
– Lisztkezelő szerek (aszkorbinsav, enzimek [hemicelluláz, celluláz, transz- glutamináz, amiláz, alfa-amiláz {búza}])
Számított tápanyagértékek – 100g:
Energia (kJ) : 1070
Energia (kcal) : 253
Zsír (g) : 2.4
ebből telített zsírsavak (g) : 0.8
Szénhidrát (g) : 44
ebből cukor (g) : 2.1
Élelmi rost (g) : 5.6
Fehérje (g) : 11
Só (g) : 1.2
További információ
Tömeg | 0.515 kg |
---|