Ceres Bükki parasztkenyér 1 kg
SKU
CID 1140497000
Címke: ÉLELMISZER,KENYÉRFÉLÉK,TARTÓS PÉKÁRU
Márka: Ceres
1 469Ft
Elfogyott
Elfogyott
Leírás
Összetevők:
– Búzaliszt
– Ivóvíz
– Élesztő
– Étkezési só
– Kovászkészítmény (ivóvíz, búzaliszt, starterkultúra, élesztő, savanyúságot szabályozó anyagok [tejsav, ecetsav], búzamalátaliszt)
– Sertészsír
– Cukor
– Fermentált búzaliszt
– Emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, nátrium-sztearoil-2-laktilát, zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei)
– Savanyúságot szabályozó anyag (glükono-delta-lakton)
– Növényi olaj (repcemag)
– Búzamalátaliszt
– Térfogatnövelő szerek (glükóz-oxidáz enzim, amiláz enzim [búza])
– Lisztkezelő szerek (aszkorbinsav, amiláz enzim [búza])
Számított tápanyagértékek – 100g:
Energia (kJ) : 1089
Energia (kcal) : 257
Zsír (g) : 2.2
ebből telített zsírsavak (g) : 0.8
Szénhidrát (g) : 49
ebből cukor (g) : 1.8
Élelmi rost (g) : 2
Fehérje (g) : 9.1
Só (g) : 1.3
További információ
Tömeg | 1.02 kg |
---|